Мясо курицы и утки будут получать в лабораторных условиях

Примерно
31 декабря 2021
прогноз сбудется
Техника и наука
Memphis Meats недавно смогли в лабораторных условиях получить мясо курицы и утки...
26 апреля 2019 г.
Автор:
User imageЛеша
Comment0
Count4

18 ноября 2018 «Мясо из пробирки» получило одобрение в США Буквально в пятницу власти США договорились о том, как регулировать пищевые продукты, культивируемые из клеток животных. Это прокладывает путь так называемому «мясу из пробирки» в американские тарелки. Того и гляди, до нас тоже дойдет, если история движется по спирали. Министерство сельского хозяйства и Администрация по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) договорились совместно регулировать пищевые продукты из культивируемых клеток.

Хотя технические детали еще предстоит уточнить, FDA будет контролировать сбор и дифференциацию клеток — когда стволовые клетки развиваются в специализированные клетки — в то время как Министерство сельского хозяйства США будет контролировать производство и маркировку пищевых продуктов.

Мясо из пробирки — в тарелку
«Эта нормативная база будет использовать как опыт FDA, регулирующий технологию клеточных культур и живых биосистем, так и опыт Министерства сельского хозяйства США в регулировании продуктов животноводства и птицеводства для потребления человеком», говорит в заявлении. Добавляют также, что агентства не видят необходимости в изменении законодательства по этим вопросам.

В США уже существует несколько нишевых стартапов по производству «лабораторного мяса», но издержки производства очень высоки, и никто не имеет продукта, готового к продаже.

Сторонники «мяса из пробирки» утверждают, что избавление животных от страданий, связанных с убоем, уменьшит в том числе и выбросы парниковых газов — и обеспечит растущее население белком.

Осталось только договориться с фермерскими хозяйствами на тему того, какие продукты можно называть «мясом». Можно рассчитывать, что вместе с одобрением FDA, технология производства лабораторного мяса получит поддержку в дальнейшем распространении (ведь что не запрещено, то разрешено).

Поделиться в социальных сетях:
Похожие прогнозы
Примерно
31 декабря 2022
прогноз сбудется
Техника и наука
В следующем году судостроительный завод Kawasaki Heavy Industries спустит на воду первый в своём классе танкер, работающий только на литий-ионных батареях.
Примерно
31 декабря 2021
прогноз сбудется
Техника и наука
Алгоритмы "Мегамозга" справятся с любым порядком слов и распознают опечатки, клиенты компании смогут задавать боту вопросы в свободной форме прямо в мессенджере.
Примерно
27 марта 2023
прогноз сбудется
Техника и наука
Будет открыто первое предприятие Японии, специализирующееся на повторном использовании и переработке литий-ионных аккумуляторов для электромобилей
Примерно
31 декабря 2021
прогноз сбудется
Техника и наука
Компания сократила свои производственные планы на 2021 год всего через неделю после того, как основатель компании Тревор Милтон был обвинен в федеральном суде за введение в заблуждение
Примерно
2 октября 2027
прогноз сбудется
Техника и наука
Компания Ford одной из первых начала применять новую технологию дополненной реальности на практике
Примерно
31 декабря 2024
прогноз сбудется
Техника и наука
Ткань для неё почти не отличается от обычной
Примерно
31 декабря 2024
прогноз сбудется
Техника и наука
Зонд подойдет невообразимо близко к Солнцу и выдержит тысячи градусов тепла, двигаясь со скоростью 692 000 километров в час
Не позднее
1 июня 2030
прогноз сбудется
Техника и наука
Государство, которое первым создаст и применит искусственный интеллект, получит колоссальное преимущество на поле боя на долгие годы
Примерно
31 декабря 2022
прогноз сбудется
Техника и наука
Эксперты пришли к выводу, что Apple может потерять миллиарды долларов прибыли из-за изменений в правилах пользования магазином приложений App Store.
Примерно
31 декабря 2024
прогноз сбудется
Техника и наука
Не так давно Microsoft прояснила судьбу устройства Surface Hub 2X, которое должно было выйти в 2020 году вместе с новой ОC.

Смотрите индивидуальную Ленту новостей, настроенную по вашим интересам

Настройте вашу ленту: подпишитесь на прогнозы и мнения авторов сайта, своих друзей, экспертов, СМИ или блогеров

Поиск будущих событий    Тенденции    Календарь    Завершенные прогнозы