Мясо курицы и утки будут получать в лабораторных условиях

Примерно
31 декабря 2021
прогноз сбудется
Техника и наука
Memphis Meats недавно смогли в лабораторных условиях получить мясо курицы и утки...
31 июля 2017 г.
Автор:
User image4teller
Comment0
Count2

В 2013 году себестоимость бургера с котлетой из выращенного в лаборатории мяса составляла свыше $300 000, а теперь едва превышает $10. При этом ученые продолжают совершенствовать технологии, чтобы сделать искусственное мясо еще более доступным и наконец вывести его на глобальный рынок в ближайшие пять лет. В США уже некоторые сети быстрого питания прибегают к использованию искусственного мяса, а стоимость бургеров, изготовленных с применением такого мяса – $11. По состоянию на ноябрь 2016 года, полкило говяжьего фарша стоило $3,6, то есть почти в 10 раз дешевле, чем мясо из пробирки. Однако ученые верят, что через 5-10 лет искусственные фрикадельки и гамбургеры будут продаваться в магазинах по умеренной цене. Сегодня существует как минимум 6 компаний, которые занимаются разработкой искусственных животных продуктов. Прежде всего, это Memphis Meats, который планирует через 2-5 лет запустить продажи фрикаделек из пробирки, а также собирается выращивать в лаборатории стейки и куриные грудки.

Поделиться в социальных сетях:
Похожие прогнозы
Не позднее
31 декабря 2023
прогноз сбудется
Техника и наука
Японский миллиардер Юсаку Маэдзава открывает набор желающих полететь с ним к Луне в 2023 году. Предприниматель хочет собрать команду из восьми человек
Примерно
31 декабря 2026
прогноз сбудется
Техника и наука
Государственная корпорация Ростех сообщает о формировании в России консорциума «Полимерные материалы для передовых технологий».
Примерно
1 декабря 2023
прогноз сбудется
Техника и наука
В Транспортном комплексе Москвы отметили, что беспилотные автомобили смогут не только "договариваться" между собой, но и выбирать маршруты без заторов
Примерно
31 декабря 2024
прогноз сбудется
Техника и наука
Создаваемый в России легкий многоцелевой самолет ЛМС-901 "Байкал" выпустят также в беспилотном варианте.
Примерно
20 января 2024
прогноз сбудется
Техника и наука
Союз нескольких частных компаний и университетских исследователей представил одну из самых недорогих альтернатив летательным аппаратам современности — аппарат «Феникс».
Не позднее
20 сентября 2030
прогноз сбудется
Техника и наука
Недавно компания Hybrid Air Vehicles наконец-то получила грант в размере 1,4 миллиона долларов и объявила, что конечный вариант огромного дирижабля будет полностью электрическим.
Примерно
31 декабря 2025
прогноз сбудется
Техника и наука
При этом разработчики не называют сорт дерева, использованного при создании устройства
Примерно
31 декабря 2024
прогноз сбудется
Техника и наука
Япония может стать первой страной, которая начнёт промышленную добычу гидрата метана со дна океана.

Смотрите индивидуальную Ленту новостей, настроенную по вашим интересам

Настройте вашу ленту: подпишитесь на прогнозы и мнения авторов сайта, своих друзей, экспертов, СМИ или блогеров

Поиск будущих событий    Тенденции    Календарь    Завершенные прогнозы