Совсем скоро Российские ученые напечатают в космосе мясо и рыбу на биопринтере

Примерно
30 декабря 2019
прогноз сбудется
Техника и наука
В проекте задействованы лаборатории из США и Израиля
9 октября 2019 г.
Автор:
User image4teller
Comment0
Count1

09 октября 2019 - Израильская компания Aleph Farms вместе с партнерами из России и США впервые вырастила на Международной космической станции искусственное мясо. Об этом Aleph Farms сообщила в своем аккаунте в Twitter.

Суть экспериментального метода заключается в том, чтобы имитировать процесс регенерации мышечной ткани коровы. На специальном 3D-биопринтере, который разработала российская компания 3D Bioprinting Solutions, космонавты смогли вырастить небольшой кусок искусственной говядины, размером всего несколько миллиметров, сообщил ТАСС руководитель проекта по биопечати, управляющий партнер 3D Bioprinting Solutions Юсеф Хесуани.

Для выращивания мяса специалисты компании берут клетки у коров, выращивают их в специальной питательной среде, а затем собирают из них искусственную мышечную ткань. На Земле этот процесс происходит медленнее, так как его ограничивает гравитация: мясо растет тонкими слоями. В условиях же МКС, где гравитация намного меньше, чем на Земле, мышечная ткань растет во все стороны и этот процесс происходит быстрее. "Ткань печатается одновременно со всех сторон, подобно тому, как мы делаем снежок, в то время как многие другие биопринтеры создают ее слой за слоем", - объяснил представитель компании Йоав Рейслер порталу Space.com.

Эксперимент с производством говядины, который прошел на МКС в конце сентября, длился в течение 7 дней. Далее в планах специалистов вырастить также искусственное мясо кролика и рыбы. Юсеф Хесуани рассказал, что в планах у компаний-партнеров производить на МКС большое количество искусственного мяса, однако для этого на станцию нужно завезти дополнительное оборудование.

Как пояснил Хесуани, сейчас ученые на Земле используют биореакторы (устройства, которые обеспечивают оптимальные условия для развития биологических объектов) марки "Синтекон" для "доращивания" клеточного мяса. Эти биореакторы могут быть отправлены и на МКС. Также специалисты 3D Bioprinting Solutions планируют использовать биореакторы, которые есть на иностранных сегментах космической станции.

В пресс-релизе Aleph Farms сообщается, что для производства одного килограмма искусственного мяса нужно от 10 тыс. до 15 тыс. литров воды. Пока на МКС нет подобных ресурсов, однако эксперимент все равно важен для того, чтобы исследовать возможности производства искусственного мяса в условиях космоса.

Поделиться в социальных сетях:
Похожие прогнозы
Примерно
1 января 2020
прогноз сбудется
Техника и наука
Модуль NFC не только передает информацию, но и получает ее, поэтому современный телефон может работать в качестве банковского терминала.
Не позднее
1 января 2030
прогноз сбудется
Техника и наука
Цель - строительство лунной базы, начало которого запланировано на 2035 год. Роскосмос уже заказал соответствующие исследования, которые должны завершиться в 2018 году
Примерно
31 декабря 2024
прогноз сбудется
Техника и наука
Корпорация Apple запускает собственную разработку электромобилей при помощи перекупленного бывшего высококлассного эксперта «Tesla».
Когда-нибудь
прогноз сбудется
Техника и наука
Недавно компания NVIDIA продемонстрировала свой новый ИИ, способный создавать трёхмерные графические изображения
Примерно
1 апреля 2020
прогноз сбудется
Техника и наука
В 2020 году будут продолжены испытания тяжелого ударного беспилотного летательного аппарата "Охотник". На полигоне в Ахтубинске беспилотник впервые применит оружие.
Примерно
4 апреля 2038
прогноз сбудется
Техника и наука
До решения этой задачи осталось лет 15-20. Примеры подобных проектов: Boom Technology, Flash Falcon, Airbus AS2, Skylon, военные гиперзвуковые разработки
+ 1 обоснований
Примерно
7 августа 2020
прогноз сбудется
Техника и наука
В 2017 году компания создаст группу планирования производства электрокаров, которые смогут преодолевать расстояния в 300 километров на одной подзарядке аккумулятора.
Не позднее
10 февраля 2022
прогноз сбудется
Техника и наука
Институт SETI по поиску внеземного разума считает, что музыка сильно изменилась, и инопланетянам стоит отправить более современную музыку.
Когда-нибудь
прогноз сбудется
Техника и наука
При инверсии северный магнитный полюс и южный магнитный полюс меняются местами, и стрелка компаса начинает показывать противоположное направление.
Примерно
2 декабря 2021
прогноз сбудется
Техника и наука
Специалисты NASA совместно с Lockheed Martin, разработали и уже успели испытать миниатюрный прототип их сверхзвукового самолета.

Смотрите индивидуальную Ленту новостей, настроенную по вашим интересам

Настройте вашу ленту: подпишитесь на прогнозы и мнения авторов сайта, своих друзей, экспертов, СМИ или блогеров

Поиск будущих событий    Тенденции    Календарь    Завершенные прогнозы