Мясо курицы и утки будут получать в лабораторных условиях


1 000
Примерно
31 декабря 2021
прогноз сбудется
Memphis Meats недавно смогли в лабораторных условиях получить мясо курицы и утки
(+3)
(+2)

Сводная информация по прогнозу Редактировать сводную информацию

31 Июля. Сообщество ВКонтакте В 2013 году себестоимость бургера с котлетой из выращенного в лаборатории мяса составляла свыше $300 000, а теперь едва превышает $10. При этом ученые продолжают совершенствовать технологии, чтобы сделать искусственное мясо еще более доступным и наконец вывести его на глобальный рынок в ближайшие пять лет. В США уже некоторые сети быстрого питания прибегают к использованию искусственного мяса, а стоимость бургеров, изготовленных с применением такого мяса – $11. По состоянию на ноябрь 2016 года, полкило говяжьего фарша стоило $3,6, то есть почти в 10 раз дешевле, чем мясо из пробирки. Однако ученые верят, что через 5-10 лет искусственные фрикадельки и гамбургеры будут продаваться в магазинах по умеренной цене. Сегодня существует как минимум 6 компаний, которые занимаются разработкой искусственных животных продуктов. Прежде всего, это Memphis Meats, который планирует через 2-5 лет запустить продажи фрикаделек из пробирки, а также собирается выращивать в лаборатории стейки и куриные грудки.

Новая технология предлагает использовать мышечные клетки для «выращивания» мяса в огромных емкостях. Этот процесс чем-то сродни клонированию клеточной культуры, но сами представители Memphis Meats сравнивают его с пивоварением. После выделения клеточной культуры она помещается в специальную среду, содержащую все необходимые питательные вещества. Сам «рост мяса» происходит в огромных чанах, где поддерживается определенное давление и температура.

31 июля 2017
User Image4teller(85)%
В 2013 году себестоимость бургера с котлетой из выращенного в лаборатории мяса составляла свыше $300 000, а теперь едва превышает $10. При этом ученые продолжают совершенствовать технологии, чтобы сделать искусственное мясо еще более доступным и наконец вывести его на глобальный рынок в ближайшие пять лет. В США уже некоторые сети быстрого питания прибегают к использованию искусственного мяса, а стоимость бургеров, изготовленных с применением такого мяса – $11. По состоянию на ноябрь 2016 года, полкило говяжьего фарша стоило $3,6, то есть почти в 10 раз дешевле, чем мясо из пробирки. Однако ученые верят, что через 5-10 лет искусственные фрикадельки и гамбургеры будут продаваться в магазинах по умеренной цене. Сегодня существует как минимум 6 компаний, которые занимаются разработкой искусственных животных продуктов. Прежде всего, это Memphis Meats, который планирует через 2-5 лет запустить продажи фрикаделек из пробирки, а также собирается выращивать в лаборатории стейки и куриные грудки.
Существующие похожие прогнозы
Примерно
11 ноября 2025
прогноз сбудется
Техника и наука
На разрабатываемом в России новом модуле МКС будет установлена центрифуга для создания искусственной гравитации...
(+3)
(+1)
Примерно
8 июня 2037
прогноз сбудется
Техника и наука
Рэй Курцвейл считает, что виртуальная реальность настолько продвинется, что физические рабочие места уйдут в прошлое. Наши коммутации будут проходить в виртуальных декорациях
(+1)
(+3)
Когда-нибудь
прогноз сбудется
Техника и наука
Молодые специалисты из стартапа Lightyear обещают создать энергетически автономный электромобиль на солнечных батареях
(+5)
(+7)
Когда-нибудь
прогноз сбудется
Техника и наука
У Плутона есть атмосфера и крайне любопытные особенности поверхности, что позволяет утверждать о вероятности наличия жизни на нем
(+2)
(+3)
Примерно
1 ноября 2020
прогноз сбудется
Техника и наука
Сатья Наделла рассказал о революционных будущих смартфонах Microsoft, которые будут не такими, как современные модели
Примерно
6 июня 2027
прогноз сбудется
Техника и наука
Для создания систем автопилота АвтоВАЗ сотрудничает с Яндекс. "К полностью же беспилотным автомобилям будет постепенный путь", - считает президент АвтоВАЗа.
(+3)
(+2)
Примерно
30 июня 2028
прогноз сбудется
Техника и наука
Графеновые батареи могут заряжаются во много раз быстрее существующих литий-ионных
(+2)
(+2)
Примерно
18 июля 2020
прогноз сбудется
Техника и наука
Инженеры из Калифорнийского университета в Сан-Диего разработали умную перчатку, которая способна преобразовать алфавит американского языка жестов в текст...
Когда-нибудь
прогноз сбудется
Техника и наука
Недавно медики решили воспользоваться этой методикой для лечения больной пациентки. Результаты превзошли все ожидания
Примерно
8 декабря 2018
прогноз сбудется
Техника и наука
Со следующего года уже будет организовано серийное производство модифицированного автомата двухсреднего специального (АДС), , сообщил производитель - ЦКИБ СОО, структура "Ростеха...

Политика:    2016    2017    2018    2019    2020    2021    2022    2023    2024    2025    2026    2027    2028    2029    2030-е    2040-е    2050-е    2060-е    Избранное 

Технологии:    2016    2017    2018    2019    2020    2021    2022    2023    2024    2025    2026    2027    2028    2029    2030-е    2040-е    2050-е    2060-е    Избранное 

Экономика:      2016    2017    2018    2019    2020    2021    2022    2023    2024    2025    2026    2027    2028    2029    2030-е    2040-е    2050-е    2060-е    Избранное 

Общество:      2016    2017    2018    2019    2020    2021    2022    2023    2024    2025    2026    2027    2028    2029    2030-е    2040-е    2050-е    2060-е    Избранное 

Медицина:        2016    2017    2018    2019    2020    2021    2022    2023    2024    2025    2026    2027    2028    2029    2030-е    2040-е    2050-е    2060-е    Избранное 

 

С помощью поиска можно найти прогнозы по любым темам